Sarmalele sunt nelipsite de pe mesele românilor de sărbători. Descoperă o reţetă de sarmale cu carne de porc şi vită în foi de varză murată, fierte la cuptor în vas de lut. Sunt delicioase, dar trebuie să respecți întocmai rețeta. Ți-o explicăm, pas cu pas, în rândurile următoare! Rețetă de sarmale cu carne de porc şi vită Ingrediente reteta Sarmale in foi de vita 550g carne tocata de porc 450 g carne tocata de vita 200g de orez 200 g de bacon 2 bucati de ceapa 80-90 de foi de vita de vie 500 ml bulion/suc de rosii 50 de ml de ulei cimbru uscat frunze de dafin 1 legatura patrunjel marar proaspat sau uscat sare piper macinat seminte de chimen/chia Oparim frunza de vita si formam sarmalutele. 4. Asezam sarmalutele intr-o oala, adaugam 2 tbsp de pasta de tomate si bagam la cuptor. Eu le-am facut in vasul roman si nu mai trebuie adagata apa. Daca le faceti pe aragaz sau in cuptor si nu aveti vas roman, puneti apa sa le acopere. 5. Câte calorii au sarmalele? Conform specialiștilor, la 100 de grame de sarmale cu carne de porc, aportul este de 189 de calorii. Sarmalele din carne de pui sau vită au un aport de 87 de calorii/100 grame, iar cele din carne de curcan - 115 calorii/100 grame. Porția recomandată de specialiști este de 4 bucăți, alături de o lingură de Reteta Sarmalute de curcan in foi de vita Porții 8 Complexitate 1 Pregătire Gătire Temperatură Calorii - Ingrediente • 800 g piept de curcan tocat • 50 frunze de vita de vie murate • 100 g orez spalat • 2 cepe • 1 legatura patrunjel • 1 legatura marar • 1 lingurita boia dulce • sare si piper dupa gust • 400 g rosii in bulion • 250 ml bors proaspat Ingrediente sarmale de porc in foi de vita. -500g carne de porc slaba tocata (pulpa de porc) -60 frunze de vita proaspete sau conservate. -1 ceapa normala. -2 linguri rase orez. -2 linguri ulei. -2 linguri pasta de tomate. -500ml bors acru sau apa. -½ lingurita sare, piper, cimbru macinat. Ucnj.

calorii sarmale in foi de vita