Gem de gutui cu nuca din: gutui, zahar, nuca, apa.. Ingrediente: 10 kg gutui; 2 kg zahăr; miezul de la 50 de nuci; 4 l apă . Mod de preparare: Speli bine gutuile de puf şi de praf. Apoi iei câte una, îi tai cotorul şi o tai pe jumătate, scoţându-i căsuţa cu seminţe.
850 gr gutui fara samburi 850 gr zahar 130 ml apa zeama de la o lamaie 1 pliculet de zahar vanilat 1 Mod de preparare: Gutuile le spalam bine de puf si praf, apoi le punem la scurs sau le stergem cu un servet. 2
Cumpara Dulceata gutui cu nuca si scortisoara Raureni, 250g de la eMAG! Ai libertatea sa platesti in rate, beneficiezi de promotiile zilei, deschiderea coletului la livrare, easybox, retur gratuit in 30 de zile si Instant Money Back.
Și în cazul de față am obținut o dulceață de gutui rase cu o culoare superbă oranj-corai și cu o consistență perfectă. Este într-adevăr o rețetă rapidă deoarece dulceața nu trebuie fiartă mult. Cantitatea de zahăr poate varia, după gust, între 500 g - 1000 g la 1 kg de fructe cântărite după curățarea de cotoare.
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Linzer cu dulceata de gutui si nuca: Ouale, untul moale, zaharul, iaurtul si esenta se mixeaza pana se topeste zaharul. Adaugam praful de copt si incorporam faina treptat. Aluatul rezultat e unul tare (de consistenta plastilinei).
salvează reţeta Gutuile se spală, se curăţă de seminţe, apoi se taie cubuleţe. Se stropesc cu sucul de lămâie. Se pune apa la fiert împreună cu zahărul. Se lasă la fiert până siropul se îngroaşă. Se adaugă gutuile tăiate. Se lasă să fiarbă până când gutuile se înmoaie. Nucile se taie mărunt. Se adaugă peste gutui.
EccJ4E.
dulceata de gutui cu nuca